設備介紹
米(mi)排(pai)(pai)(pai)粉(fen)(fen)(fen)是生產中用手(shou)工將粉(fen)(fen)(fen)條排(pai)(pai)(pai)成方塊狀(zhuang)，然后(hou)進行干(gan)燥成型的一種米(mi)粉(fen)(fen)(fen)的統稱(cheng)。米(mi)排(pai)(pai)(pai)粉(fen)(fen)(fen)也稱(cheng)排(pai)(pai)(pai)米(mi)粉(fen)(fen)(fen)，在(zai)全國各地叫法多樣，如(ru)廣東有東莞排(pai)(pai)(pai)米(mi)粉(fen)(fen)(fen)、肇(zhao)慶(qing)排(pai)(pai)(pai)米(mi)粉(fen)(fen)(fen)、江(jiang)門米(mi)排(pai)(pai)(pai)粉(fen)(fen)(fen)，福建有興化米(mi)粉(fen)(fen)(fen)、大田米(mi)粉(fen)(fen)(fen)、湖頭(tou)米(mi)粉(fen)(fen)(fen)等(deng)。米(mi)排(pai)(pai)(pai)粉(fen)(fen)(fen)歷史(shi)悠久(jiu)，別具風味，深受人們的喜愛(ai)。
穗(sui)華機械研究制造的米排(pai)(pai)粉(fen)生(sheng)產(chan)線也即(ji)排(pai)(pai)米粉(fen)生(sheng)產(chan)線，既(ji)保留(liu)了(le)排(pai)(pai)米粉(fen)的傳(chuan)統工(gong)藝流程，又采用現代創新技術，實(shi)現了(le)排(pai)(pai)米粉(fen)的規(gui)模化標準化生(sheng)產(chan)，適用于生(sheng)產(chan)米排(pai)(pai)粉(fen)、波紋(wen)米粉(fen)、米線、粉(fen)絲等產(chan)品(pin)，為投資者(zhe)創造良(liang)好的收益。
洗米磨漿系統
工藝流程
大(da)米→洗(xi)米→除砂石→浸(jin)泡→瀝水→粉碎(sui)(或磨漿→脫(tuo)水)→配(pei)料→ 蒸(zheng)煮攪拌→擠片輸送→擠絲(si)→ 一次生絲(si)老化→高壓(ya)復蒸(zheng)→二(er)次熟絲(si)老化→水洗(xi)松粉→成(cheng)(cheng)型→干燥→成(cheng)(cheng)品
壓濾破碎螺旋輸送
性能特點
1、洗米磨漿系統：有回流(liu)水裝(zhuang)置(zhi)，節省用水量，降低勞動強度。
2、輸(shu)送破碎系統：有(you)利于粉團的均勻混合(he)，提高米粉品質。
3、蒸煮攪拌、擠片(pian)擠絲(si)系統：減少人(ren)與(yu)粉料的(de)接觸，確保米(mi)粉的(de)衛(wei)生等級(ji)。
4、烘干系統：采用熱風循(xun)環(huan)干燥，節省能源。
5、洗粉(fen)系統：粉(fen)條松散(san)好，并(bing)且接觸食品處采用優質食品級不(bu)銹鋼(gang)制作。
6、本生(sheng)產線不僅可(ke)以生(sheng)產米排粉，也可(ke)生(sheng)產玉米排粉等多(duo)種排粉產品。
蒸煮攪拌系統
技術參數
| 型號 | 功率 | 蒸汽用量 | 生產占地面積 | 產量 |
| SH-04 | 160kw | 1300kg/h | 600㎡ | 4t/8h |
| SH-06 | 190kw | 1700kg/h | 800㎡ | 6t/8h |
| SH-10 | 270kw | 2300kg/h | 1200㎡ | 10t/8h |
擠片輸送擠絲系統
一次連續老化
連續松絲(si)定長(chang)切斷系(xi)統
多層蒸粉車
二次連續老化
連續多(duo)層(ceng)吊盒(he)式(shi)烘(hong)干系統
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