喜歡(huan)吃(chi)河粉(fen)的人多嗎?
點擊次數： 更新時間：2021-11-16 15:34:27
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在廣州呆(dai)過的(de)(de)人，早餐比較熟(shu)悉的(de)(de)就是河(he)粉腸粉的(de)(de)味道，實惠(hui)美味可口，河(he)粉的(de)(de)銷售量大。
每天早(zao)餐(can)(can)，干脆在餐(can)(can)廳要了一盤素味(wei)河(he)粉來吃，依(yi)然(ran)感覺(jue)味(wei)美滿足。
還記得在(zai)十(shi)多年前，那(nei)(nei)是(shi)(shi)(shi)零幾年的(de)(de)時候(hou)，來到(dao)廣州的(de)(de)工(gong)廠(chang)(chang)上了半年的(de)(de)班，工(gong)廠(chang)(chang)里(li)每天基本吃的(de)(de)都是(shi)(shi)(shi)鹽(yan)水煮白菜，清炒(chao)空(kong)心菜什么的(de)(de)，雖(sui)然(ran)飯(fan)(fan)能吃飽，但或許(xu)是(shi)(shi)(shi)油水不多，總有(you)(you)感到(dao)撈腸刮肚的(de)(de)時候(hou)。有(you)(you)時鄉友(you)相聚，不能在(zai)工(gong)廠(chang)(chang)吃飯(fan)(fan)，就到(dao)路邊小(xiao)館每人(ren)炒(chao)上一(yi)碗(wan)河(he)粉，那(nei)(nei)就是(shi)(shi)(shi)高規格(ge)，對我(wo)(wo)來說當然(ran)也(ye)是(shi)(shi)(shi)很奢侈的(de)(de)了，畢竟河(he)粉要5元一(yi)碗(wan)，我(wo)(wo)干一(yi)天也(ye)只能吃上八(ba)十(shi)碗(wan)河(he)粉。還記得有(you)(you)一(yi)次去見女朋友(you)，兜里(li)揣(chuai)著二十(shi)元錢(qian)，心里(li)琢(zhuo)磨著如果請(qing)她吃飯(fan)(fan)的(de)(de)話就吃河(he)粉，沒(mei)想到(dao)她居然(ran)一(yi)下子就帶來三四個(ge)姐妹，每人(ren)吃了一(yi)碗(wan)，一(yi)盤算，要把(ba)我(wo)(wo)兜里(li)的(de)(de)錢(qian)都消費光。還好(hao)，飯(fan)(fan)后(hou)女友(you)買單比(bi)我(wo)(wo)快，我(wo)(wo)那(nei)(nei)次沒(mei)有(you)(you)掏(tao)腰包，不過后(hou)來她總說我(wo)(wo)在(zai)這(zhe)方(fang)面摳門。
言歸正傳。且(qie)說那河(he)粉(fen)(fen)(fen)的(de)味道，一直在我(wo)的(de)記憶里都是(shi)那么(me)的(de)香，那么(me)的(de)美味，總想到如果再(zai)來廣(guang)州那個地方一定(ding)要好好吃(chi)(chi)一碗河(he)粉(fen)(fen)(fen)，尋味鄉愁。這次來到曾(ceng)經工作過的(de)地方，忽(hu)感物是(shi)人非，當(dang)然是(shi)一切都變繁華了。特地讓朋友帶我(wo)去一家(jia)專做河(he)粉(fen)(fen)(fen)的(de)餐廳(ting)，這家(jia)餐廳(ting)裝修(xiu)也不(bu)錯，客(ke)人還很多，要了一碗河(he)粉(fen)(fen)(fen)，我(wo)們一邊(bian)吃(chi)(chi)著(zhu)河(he)粉(fen)(fen)(fen)一邊(bian)聊著(zhu)往事(shi)，但好像怎么(me)也找不(bu)回(hui)原(yuan)來那河(he)粉(fen)(fen)(fen)的(de)味道了，倍(bei)感物是(shi)人非。
回頭想，現在的河粉質量應該比當年更好，油鹽佐料應該更加豐富，應該比當年更美味。當然一份河粉價格也提高了，現在河粉還都是大米利用河粉機械(xie)做的，河(he)粉味道也許沒有變，就是(shi)我(wo)們的胃口變了。
河粉(fen)的消費量大，南方人是尤(you)為的喜(xi)歡(huan)吃(chi)粉(fen)，各種各樣的，各個地方各種粉(fen)類做法，好吃(chi)的都知道也是非常的喜(xi)歡(huan)。