榨油(you)坊(fang)的自(zi)榨油(you)生意前景(jing)好嗎？
點擊次數(shu)： 更新時間(jian)：2021-12-15 8:48:47
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隨著油(you)(you)(you)料壓(ya)榨科技的發展，生活水平的提高(gao)，也經常(chang)食用胡蔴油(you)(you)(you)、花生油(you)(you)(you)，有(you)時買橄欖油(you)(you)(you)吃。但(dan)常(chang)見食用菜籽油(you)(you)(you)、花生油(you)(you)(you)、大豆油(you)(you)(you)、茶籽油(you)(you)(you)等(deng)，所謂蘿卜白菜各有(you)所愛。
不去市(shi)場或超市(shi)購買食(shi)(shi)用油(you)，那(nei)就(jiu)是自已(yi)來食(shi)(shi)用壓榨油(you)了。在農村經常見(jian)到榨油(you)坊，一般(ban)是自榨壓榨油(you)來食(shi)(shi)用，自榨油(you)生意空前較好。
以前農村的(de)(de)古法榨(zha)油，則(ze)講究每一道工序(xu)，講究對火候、力度、時間(jian)的(de)(de)把握，講究經(jing)驗的(de)(de)積累。傳統的(de)(de)榨(zha)油工藝并(bing)沒有因為(wei)時間(jian)的(de)(de)推(tui)移而漸漸消逝，反(fan)而經(jing)歷了(le)不(bu)斷的(de)(de)改良、提(ti)煉，凝聚民(min)(min)間(jian)代代工匠師傅們的(de)(de)智慧(hui)結晶，歷經(jing)創(chuang)新，不(bu)斷提(ti)升著油質(zhi)的(de)(de)品位。正是這種榨(zha)油設備(bei)，為(wei)先(xian)民(min)(min)提(ti)供食(shi)用油，使人類的(de)(de)物質(zhi)文明(ming)和精神文明(ming)得以充分發展。
在我的家鄉，人工傳統(tong)榨油(you)方法一直延續到上(shang)(shang)世(shi)八十年代初，因為到那時候鎮村才通電(dian)。原(yuan)來在小河上(shang)(shang)建壩關起水發的電(dian)，只(zhi)能供街上(shang)(shang)居民(min)晚上(shang)(shang)照明。電(dian)能解決了(le)(le)動力問(wen)題，提高了(le)(le)勞動生產率(lv)。種油(you)菜自榨油(you)食用，別夢故鄉近半個世(shi)紀，才讓我走進今(jin)天的榨油(you)房(fang)。
在農村(cun)油籽多(duo)(duo)，花(hua)生也多(duo)(duo)，還(huan)有山茶(cha)籽，自(zi)榨油方便(bian)(bian)，加工食(shi)用(yong)油生意較(jiao)為(wei)可靠(kao)。見(jian)到(dao)村(cun)里人也有買了二百(bai)斤種植的(de)油菜籽。三元一(yi)斤，出油率(lv)百(bai)之三十多(duo)(duo)點。拿回家，再(zai)進一(yi)步篩選干凈(jing)，再(zai)放到(dao)太陽下曬，縮短菜籽在機器里的(de)烘干時間，避(bi)免(mian)過度破壞它的(de)原生態。開創自(zi)家自(zi)營榨油坊(fang)。考(kao)慮到(dao)停車(che)方便(bian)(bian)，一(yi)般選擇在街(jie)路邊。只(zhi)要一(yi)走進油房，溯望油的(de)歷史與文化(hua)，不僅是個陳舊又新鮮的(de)事兒，而且聞(wen)到(dao)菜油香味，激起我(wo)諸多(duo)(duo)的(de)回憶。
想下榨油情景確實生動有趣，眼見過電動榨油機，用豎立的(de)鐵(tie)筒先(xian)將(jiang)菜籽吸(xi)進去，烘烤(kao)，粉碎，壓(ya)榨都是自(zi)動進行的(de)。一(yi)(yi)(yi)(yi)邊(bian)(bian)壓(ya)搾，一(yi)(yi)(yi)(yi)邊(bian)(bian)吐油渣(zha)，一(yi)(yi)(yi)(yi)邊(bian)(bian)出油，直(zhi)接流(liu)到過濾器里過濾，散熱。拿上油桶，擰開關，接油就是了(le)。我(wo)的(de)二百斤(jin)菜籽，用了(le)不到半小時(shi)就榨完了(le)。生意特別(bie)的(de)興旺(wang)，生產率高，過去人工(gong)一(yi)(yi)(yi)(yi)天榨一(yi)(yi)(yi)(yi)百多斤(jin)油，現在一(yi)(yi)(yi)(yi)小時(shi)能榨掉五(wu)百多斤(jin)菜籽。
“民以食為天，食以油(you)(you)為先”，一年四季(ji)(ji)都可榨(zha)(zha)油(you)(you)，而每年的(de)秋冬季(ji)(ji)，就是榨(zha)(zha)油(you)(you)的(de)高(gao)峰時節，榨(zha)(zha)油(you)(you)坊加工生(sheng)意異常(chang)好，榨(zha)(zha)油(you)(you)忙得不(bu)亦樂乎(hu)，創(chuang)富前(qian)景(jing)廣(guang)闊。